バークレーのおしゃれなブティックなどが並ぶ4番街のちょっと奥まったロケーションにあるアイスクリーム屋さん、Sketch。手書きっぽいお店のサインが可愛いです。
詳しくはここのアイス、卵を使って無いそうで、ジェラート部門に入るんですが、細かいことを言うのが好きでないのか、お店の名前の下には「ice cream」という字が。気取ってないところが好きです。
左の写真が店内。シンプルできれいですてきでしょ?フレーバーは6種類で、シンプル且つしっかり。この日、カメリアはburnt caramelとthymeをいただきました。どっちも甘すぎず、でも名前通りでインパクトありました。
ぜひバークレー付近に足を運ぶことがあれば、寄って見ることをお勧めします☆
Sketch
1809 4th St
Berkeley, CA 94710-1910
(510) 665-5650
www.sketchicecream.com
お店の概観 おしゃれな感じがよくわかりますね。アイスも卵を使っていないなんて、卵アレルギーの人にとってはうれしいでしょうね。暑いときにおいしいアイスをみんなといっしょに食べられるのですから。。。
ReplyDeleteシェフのかたはもしかして、卵アレルギー?